A NASA desenvolveu um equipamento de captura de dióxido de carbono originalmente pensado para apoiar missões humanas a Marte, onde o recurso seria reutilizado em ambientes fechados. Esse mesmo sistema foi transferido para o setor cervejeiro por meio do programa de transferência de tecnologia da agência. Em parceria com diversas cervejarias, o dispositivo captura o CO2 gerado durante a fermentação e o reaplica no processo de carbonatação, reduzindo a necessidade de comprar gás industrial e diminuindo emissões de gases de efeito estufa. Segundo a agência, a tecnologia já está em uso em instalações nos Estados Unidos e está se espalhando para outros países, mostrando como investimentos em exploração espacial podem gerar benefícios tangíveis para indústrias terrestres. O projeto também destaca a importância de economias circulares, onde resíduos de um processo se tornam insumo para outro, alinhando inovação a sustentabilidade.